■190330 かれー | eat the television

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■190330 かれー


■われ、夜中に急にカレー作りしもの。



久々ですけれど。
玉ねぎはみじん切りマシーン(手動)が面白くて
ごりごりやりまくっておりましたが、
こないだベンガルでキーマ食べたとき
これくらいのサイズだった気がしたので
(煮ることを忘れている。もっと大きくても良かったのかも)
真似してみました。

今回は鶏挽肉と安くなっていたちっさな牛挽肉を入れました。
ところで挽肉ってどうすればバラバラに炒められるんですか???
なんか、別のフライパンで焼いてみたら塊になるなる。
ガシガシ細かくしましたが、、、。なんか、、、。
茹でたりするの?



挽肉と、レンズ豆をひと缶ぶっこんだら鍋いっぱいになってもた。
豆の缶詰ってどうしろってんですかね。
とっといても腐るだろうし。量多くね?



とりあえず食べる分を除いて冷凍庫へ
ありがとう、冷凍庫、、、マジ。



で、今日です。
ご飯たくときもクミンシード入れている!
むしろクミンシード食べたくてカレー食べるまであるな。



味は良し。
ピントが全然合っていない。
■ごはん | 20:55この記事のURL | comments(4)
コメント
ひょーうめそー。クミンー。

…チラチラとごはんカテ見ていたら数年前のモツさんが美味しそうな野菜のカレーを作りながら草食動物のうむこ言うててアッてなってた所だったので何か、、何か、、、

挽肉…火をつけないでちょっと水入れて解してからかな
木ベラでうぉーって言いながらガンガンするのも好きです(ステンか鉄限定…)


…その後マウスピースはどうですか?ちゃんと守ってますか、鎖骨
| まむ | 2019/03/30 10:57 PM |
クミンうめぇ、、、クミンうめぇよ、、、
もはやカレーよりうまいのでは。

挽肉。
水かーっなるほど
なんか、直接パックからフライパンに
どーんしたら草食動物のうんこみたいな塊が
いっぱい出来ちゃってさ、、、
ハッまたうんこの話を、、、、

マウスピースは2日連続忘れました、、、。
というか、これして寝ると口が開くらしくて
喉がすっげぇ痛い。
悩ましいよ!!!!
| ほね→まむさん | 2019/03/31 12:20 AM |
美味そう&#4314;(´&#1697;`&#4314;)
| うに | 2019/04/01 3:09 AM |
わーい
ふっふっふ
今日も帰ってきてカレー食べました。
起きたらまたカレー食べます。
ヤベーです。カレーというのは一度食べ始めると
ずっとカレーでよくなってしまう。
冷凍庫に入れてあるから急がないでもいいのに。
| ほね→うにさん | 2019/04/01 3:32 AM |
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